无需远赴许昌,来自胖东来的DL果汁、DL精酿啤酒、DL食用油等网红单品直接上架永辉超市货架;购物不用绕路,1.6米高的货架调配宽阔过道,逛店好像漫步;生鲜区能现切潮汕牛肉,顾客歇息区可免费丈量血压……12月19日,永辉超市安庆“胖东来方式”调改店——桐城梧桐世界方圆荟店正式焕新开业,这座有着“中国文都”之称的千年古城,迎来了质量消费的全新体会。
作为永辉在安徽安庆市的首家调改店,也是其深耕县域商场的重要落子,这家运营面积达2900多平方米的超市,完成了从产品结构、环境布局到服务体会的全方位晋级。此前,永辉巢湖万达店作为同类型县域调改店,开业首月销售额同比添加超100%,客流量同比添加超90%,充沛验证了“胖东来方式”在县域商场的可操作性。
门店对产品总数进行了大幅优化与精简,店内原有的10668支产品,下架了4819个单品,随后新增产品4932支,新增产品份额超越45.9%,调改后的产品结构已达到胖东来产品结构的80% 以上,进口产品占比显着提高,鲜食份额更是从原先的7%增至12.3%。
走进超市,特设的“胖东来自有品牌专区”敏捷成为人气打卡点。近60款胖东来明星产品规整陈设,包括粮油、零食、饮品、日用品等多个品类,让以往需求远赴河南许昌才干购得的抢手产品,现在桐城消费的人在“家门口”便能轻松下手。与此一起,永辉自有品牌专区“质量永辉”系列产品也同步露脸,从粮油、橙汁到洗衣液、纸品,以高质价比的优质产品全方位满意市民对质量日子的需求。
生鲜区迎来全面晋级。应季生果区汇集了阳光玫瑰葡萄、美女草莓、进口智利车厘子等精品;有机蔬菜区引进芸岭有机系列及永辉定向栽培产品,保证食材安心可溯。肉禽水产区则收罗了潮汕牛肉系列、澳洲进口牛肉、阳澄湖大闸蟹、挪威三文鱼等优质食材,并供给切丝、切片、绞肉及高端海鲜清洗、打氧服务,极大提高了购物便当与体会。
在质量晋级的一起,门店坚持“优质平价”战略,保证高频民生产品的价值亲民。例如,白菜0.39元/斤、阿克苏苹果3.99元/斤、鲜活鲈鱼13.9元/条等,从蔬果到水产,让质量日子触手可及。
熟食区包括了四面八方的美食,是店内烟火气的代表。熟食主推现烤披萨、捞汁小海鲜、椒盐蹄膀、脆皮香酥鸭,以及高兴栗、高兴薯等;一起融入冰糖葫芦、淮南牛肉汤、小吊梨汤等地方特色风味,靠近本地饮食喜爱。
烘焙区建立专馆,调配自助收银机台,YH Bakery推出的丰盈的高兴欧包、丹麦奶酥菠萝包等产品香气诱人。其间,草莓奶油盒子蛋糕可谓明星单品:选用当季草莓现切现装,颗颗丰满爆汁,与疏松的戚风蛋糕、轻盈的轻脂奶油层层交融,降服了很多甜品爱好者。
时值冬天火锅消费旺季,门店同步发动“有料火锅局”主题活动,将优质的牛羊肉、活鲜水产、丸滑、锅底及调料,以主题专区方式会集出现,为本地家庭的冬日餐桌添加暖意与便当。
购物环境的优化让消费体会更舒适。门店完全撤销强制动线,过道大幅拓展,中岛货架高度一致降至1.6米,层数精简至5-6层,使产品陈设一望而知,顾客取放更轻松。
服务设施更显人文关心。门店增设了顾客卫生间和母婴室,在歇息区装备爱心药箱、血压丈量仪、眼镜清洗机、身高体重秤及四季茶饮。细节处亦见用心:连卷袋旁配有湿手器,调味货架侧悬挂放大镜,果切区则贴心肠按甜度标示食用主张——种种纤细之举,让购物进程倍觉温馨。
职工福利的提高成为服务晋级的重要支撑。调改后,门店职工数从91人添加至145人。职工享有作业满一年10天带薪年假,配备有歇息室、洗烘一体机、免费作业餐与四季饮品。门店盈余后,职工还可参加分红。据统计,2025年1-10月,永辉超市职工累计分红已超4100万元,单月单店最高分红打破30万元,有用的鼓励让团队更具凝聚力与服务热心。
此次桐城店的开业,是永辉将优质产品、舒适环境与人性化服务深度融入县域消费场景的一次厚实落地。它不仅为当地居民带来了更亲热、更便当的质量日子挑选,也为桐城推进商业立异与消费晋级注入了新的生机,成为“胖东来方式”在县域商场生根的又一生动例子。未来,永辉将继续据守“国民超市 质量永辉”的愿景,让“质量零售”走进更多城市与社区。
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